Proef onze heerlijke Kruudmoes

 

U kunt bij ons terecht voor onze kruudmoes die wij volgens oud-Veluws recept bereiden.
Kruudmoes is een echt zomer gerecht, dat vroeger regelmatig in menig huisgezin op tafel stond. Tegenwoordig is het één van onze specialiteiten, waarvoor klanten uit Apeldoorn en verre omgeving ons weten te vinden.
De ingrediënten zijn: karnemelk, gort, rozijnen, diverse kruiden (o.a. kervel en mint) mager spek en rookworst.
Over het algemeen wordt kruudmoes gegeten met stroop of suiker. Meestal wordt het koud geserveerd, maar men eet het ook wel warm of lauw.

Een halve liter kruudmoes kost dit seizoen € 2,65 en een hele liter € 4,95

Geplaatst in Nieuwsberichten.